赤、白、緑！

レストラン・トラサルディが実在したらいいのに。
お腹が空くといつもそう思います。 トニオさーん!!



◇御月のヘッタクソクッキング◇

・トマトとモッツァレラチーズのサラダ

材料覚書
1､トマト　1個　(本当はフルーツトマトがいいらしいけど…おつとめ品の桃太郎を50円でゲット)
2､モッツァレラチーズ　1個　(本物はバッファローミルクで作られるらしいけど、お手頃な国産品で代用)
3､ほうれんそう　1枚　(本当はバジルの生葉だけど、無いので軽く湯がいたほうれんそうで代用)
4､調味料　適量　(フリーズドライのバジル、ブラックペッパー、好きなドレッシング…今回はエコナ和風ドレ)

トマトとチーズをスライスして皿に盛る
→葉っぱ飾る
→バジルとブラックペッパーふって
→ドレッシングかけて　完成。

ンまぁぁぁい！　トマトがチーズを！チーズがトマトを引き立て(略


まあ、私が作ったのじゃあ肩凝りは無くならないんですけどね。